小さなレンコン農家が目指す！
日本一の品質
面積や生産量では日本一になれなくても、自然栽培や品質で目指せる日本一があります。
小島農園では全国、そしてレンコン収穫量日本一の茨城県内においても1％にも満たない農法である*自然栽培（農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用）のレンコンを作っています。
*ここで言う自然栽培の定義
化学的に合成された農薬及び化学肥料、並びに有機肥料（但し、施肥目的でないものを除く。）を施用しない栽培方法を永続的に行うことを目的としてかかる栽培方法を自然栽培とする。 なお、ここで言う「農薬」は、農薬取締法第2条第1項及び第2項、同「肥料」は、肥粒の品質の確保等に関する法律第2条第1項及び第2項の定めるところによる。
1)農薬取締法第2条第1項及び第2項 「この法律において「農薬」とは、農作物（樹木及び農林産物を含む。以下「農作物等」という。）を害する菌、線虫、だに、昆虫、ねずみその他の動植物又はウイルス（以下「病害虫」と総称する。）の防除に用いられる殺菌剤、 殺虫剤その他の薬剤（その薬剤を原料又は材料として使用した資材で当該防除に用いられるもののうち政令で 定めるものを含む。）及び農作物等の生理機能の増進又は抑制に用いられる成長促進剤、発芽抑制剤その他の 薬剤をいう。」
2)肥料の品質の確保等に関する法律第2条第1項及び第2項 「この法律において「肥料」とは、植物の栄養に供すること又は植物の栽培に資するため土壌に化学的変化をも たらすことを目的として土地にほどこされる物及び植物の栄養に供することを目的として植物にほどこされる物を いう。」（「肥料取締法」第二条第一項より抜粋）
蓮根作りにこんな想いを込めています
食の安全
「本当にアレルギーなどで食べられない方のために」
今はアレルギーや様々な事情により食べられるものが限られている方が増えていると思います。
アレルギーや花粉症などにお困りの方、また、レンコンの味にこだわる方にも食べて頂きたいレンコンです。レンコンは花粉症などにも効果があると言われています。
田んぼで使用する水、洗浄に使用する水ともに、飲料として使用できる安心の水です。
レンコン自体も毎年分析機関にて成分分析検査をしています。
レンコンの栄養素・効果も詳しく知りたい方はこちらにまとめてあります地球にやさしい農業
「戦前の自然な農業を」
私のおじちゃんは戦前に農業をしていました。 しかし、私はおじちゃんから農業を引き継げませんでした。 今、主となる農業は戦後75年から80年を引き継ぐ農家の方々です。 子どものため、孫のために頑張ってこられた中、稀に子ども、 孫の世代では一般的な 自分たちの経験し得なかった、想像を絶する問題が起こっています。 ウイルスではありません。アレルギーです。
食が身体を造っている。
土壌と人体は悲鳴をあげている。
そんな課題に直面しました。 私は未来の大切な子どもたちのために、無農薬、無化学肥料で作りたい。 そんな作物で溢れた時代に原点回帰をしたい。
そのためには、無肥料、無農薬で作物を育てていた戦前の農業に戻したいけれど、 どうしたらいいかおじちゃんにも教えてもらう機会が持てずに悩み抜いた結果、 信頼できる意味をみつけるために、 自分の土壌データを取って科学的に実証を試みました。
そのような想いから、現在、共存による自然栽培、自然界の生き物（カエル・ドジョウ・ミツバチなど）に 助けてもらいながら栽培をしています。
農業継承
「何十年も引き継げる農業を」
無肥料、無農薬で作物を育てていた戦前の農業に戻したいけれど、 どうしたらいいかおじちゃんにも教えてもらう機会が持てずに悩み抜いた結果、 信頼できる意味をみつけるために、 自分の土壌データを取って科学的に実証を試み続けています。
自分の経験とともに、そのデータを受け継いでいける農業を営んでいます。
小島農園概要・プロフィール
| 品種： | 金澄（かなすみ）系統 |
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| 収穫方法： | 水堀 |
| 商品： |
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